我市举行旅游饭店服务行业职业技能大赛
提升从业人员技能营造文明旅游氛围

　　江门日报讯 （记者/何雯意 通讯员/江旅宣） 为进一步提升我市旅游饭店从业人员的服务技能、旅游行业服务水平，营造文明旅游的氛围，9月12日，2017年江门市旅游饭店服务行业职业技能大赛在逸豪酒店四楼国际会议中心举行。

　　据了解，本次大赛共设中餐服务、西餐服务、客房服务、调酒四个项目，评比分为笔试、实操部分及英语水平考试，评比标准按《国家职业标准三级》（高级工）中的客房服务员、餐厅服务员标准为依据，并结合实际工作适当增加新知识、新技术、新设备、新技能等相关内容。选手们在比赛中各显神通，既拼速度，更拼质量，充分展示了我市各大旅游饭店及景区服务人员的风采。值得一提的是，本次技能大赛包括了英语水平测试。主办方表示，近年来，旅游行业对旅游饭店服务员的要求越来越高，开展英语水平测试能把饭店接待服务工作提高到一个新的水平，更加增添江门旅游的“国际范”。

　　市旅游局相关负责人表示，近年来，我市旅游业迅猛发展，正在全力创建中国国际特色旅游目的地、国家全域旅游示范区和世界旅游组织可持续发展观测点，因此对我市旅游业尤其是旅游饭店业服务水平和服务技能提出了更新和更高的要求。他希望各旅游饭店以本次比赛为契机和起点，在文明旅游的环境下，把饭店接待服务工作提高到一个新的水平，推动我市旅游业又好又快发展。