江门日报讯 （记者/凌雪敏 通讯员/江关宣） 记者日前走进位于江门市蓬江区棠下镇的知美屋食品有限公司，诱人的奶香味扑鼻而来。车间里，工人们正热火朝天地忙碌着，金黄的面包新鲜出炉，精致的蛋糕依次装箱，生产线上一片繁忙。很快，这批糕点就将发往香港。这是江门供港澳食品的一个缩影。据统计，今年前11个月，江门海关共监管供港澳食品2.1万票，货值30.5亿元。

　　“这阵香气，很快就要飘到港澳去啦！”知美屋进出口贸易负责人陈嘉辉说道，“我们的产品深受港澳各大西饼店、学校饭堂的青睐，今年以来已有1433批食品出口到港澳，货值超1.6亿元，同比增长了1.2倍。当下临近元旦、春节，订单量翻倍增长，交付时限非常紧张，幸好有海关的贴心护航，为我们能顺畅出口帮了大忙。”

　　面对企业“甜蜜的烦恼”，江门海关所属高沙海关开启“管家+跑腿”服务，手把手指导企业健全食品安全管理体系，确保每个环节经得起考验。同时，通过“智慧监管”与便利化措施相结合，推行检验检疫证书“云签发”、预约通关、快速验放等模式，大幅压缩通关时间，助力食品抢“鲜”出口。

　　“我们既要当好食品安全‘卫士’，也要当好通关帮手。”高沙海关查检科科长麦海深表示，“企业只需‘指尖申报’，货车到闸即可‘秒读’放行，产品从仓库到送达港澳最快仅需4小时。”

　　此外，江门海关还量身定制“一企一策”服务方案，依托12360热线为企业提供咨询服务，节假日安排“党员突击队”在岗，确保“订单不过夜”。