身边故事

　　农村妇女和簕菜都“跨界”

　　“那么多人喜欢带刺的玫瑰，但我只喜欢带刺的簕菜。”“簕菜又嫩又脆口，吃着又唔督（恩平话，意思为不扎）。”……近段时间以来，为做好春节期间客流线上引流，恩平簕菜文化创意园职工冯春梅积极配合团队连日拍摄视频。

　　2018年，恩平新农人李劲新团队在恩城街道米仓村筹建簕菜文化创意园，冯春梅便一直在园区工作，主要负责簕菜种植、管护、采摘和餐厅服务。

　　2019年，正值短视频平台高速发展的黄金时期，李劲新瞄准短视频赛道，开始策划打造人物IP。除他本人的“簕菜小新”账号外，他还在团队中寻找符合乡村农户风格的人选。经过多期拍摄，观察流量变化和网友反馈，冯春梅“跨界”拍视频，“簕菜西施”这一形象深受网友喜爱，由此达成长期合作共识。

　　“在这里工作很开心，我没想到会有那么多网友喜欢看我拍的视频，如今的网络时代真有趣。”冯春梅说。随着“百千万工程”的深入实施，恩平簕菜文化创意园不断建设，打卡场景日益丰富，还配套了民宿、餐厅、户外越野、CS射击等项目，可拍摄的内容也越来越多，冯春梅的视频拍摄任务也逐步增加。

　　“现在我们安排她每月产出6到10条视频，除了有固定工资，还有视频拍摄的收入，对于一位年过六旬的农村妇女来说，这已经很不错了。”李劲新表示。

　　恩平簕菜文化创意园是恩城街道米仓村文旅项目的重要名片。近年来，米仓村以簕菜为媒介，立足“一村一品”簕菜核心优势，推动“一产做强、二产做精、三产做活”，加快乡村产业兴旺发展。

　　如今，该村已打造120亩标准化簕菜种植示范基地，辐射带动恩平市种植面积超5000亩，年产值突破1.5亿元，受益农户超过1000户。该村建设簕菜茶现代化加工车间，开发簕菜茶等产品，年产值达400万元，并积极推动簕菜文化创意园提质升级，盘活周边撂荒地，引入民宿、咖啡厅等新业态。连年举办簕菜文化节等特色活动，2024年吸引游客30万人次，助推簕菜文化创意园成功入选国家AAA级景区。

　　2025年，米仓村积极协助五邑大学药学与食品工程学院天然药物开发与利用团队、广东完美生命健康科技研究院有限公司研发簕菜相关产品，推动簕菜成功入选国家化妆品原料新目录，实现“跨界”突破。

　　江门作为

　　带动村民增收 推动“土特产”增值

　　清晨，现代化杜阮凉瓜种植示范基地内，满目翠绿的凉瓜被采摘后，分拣打包，有的快递向全国，有的加工成凉瓜干、凉瓜茶，有的直供餐饮店。“我们通过成立强村富民公司，积极探索品牌打造与数字化运营，自主举办美食集市、乡村运动会等活动，引进了超过20家餐饮店，并推出凉瓜主题研学路线。”蓬江区杜阮镇上巷村党支部书记黄梅芳说，“预计2025年村集体收入将突破1000万元”。

　　近年来，江门以遴选15个省典型村先行先试、探索多元乡村运营模式为抓手，有效盘活集体资源，带动村民增收；以全产业链思维深耕陈皮、鳗鱼等六大特色优势农业产业，推动“土特产”增值提效；大力建设现代化海洋牧场，开拓蓝色经济新空间，让奋进在“百千万工程”一线的大家更有劲头、更有动力。

　　壮大农村集体经济

　　江门是发展新型农村集体经济专项改革省级试点市，近年来成功探索资源型、土地型、产业型、文旅型、“飞地”型五种类型12个实践模式，1056个行政村集体经营性收入全线突破15万元，60%以上超100万元。

　　作为全市15个乡村运营先行先试典型村中的佼佼者，台山市台城街道桂水村用“春赏花、夏听荷、秋观稻、冬闻桂”的“全季旅游”模式，激活乡村振兴的“花”样年华。

　　桂水村党支部书记余伟强表示：“我们通过对接九曲河农业科技、桂荷文化旅游两家强村富民公司，盘活13.33公顷农田提供代耕托管服务，带动莲子、黄皮等特色农产品规模化种植；引入总投资3亿元的‘桂水年华’文旅项目，打造荷花嘉年华、帐篷营地、侨韵市集等丰富的时尚年轻项目，每年吸引游客超50万人次，推动村集体年收入超100万元。”

　　实施“百千万工程”以来，我市持续完善分档分类、连线成片的推进机制，“抓典型、育片区、推试点”三位一体协同推进典型村培育建设，深化打造406个省典型村，总数全省第3。同时，组建乡村运营专班，遴选15个省典型村先行先试分类探索乡村运营实践模式，培育出开平1905国际艺术村等29个高质量乡村产业项目。开平塘口墟入选“全国文明乡风建设十大优秀案例”，为广东省唯一入选案例。

　　做强六大特色优势农业产业

　　晨光熹微，广西崇左市宁明县城中镇纳利村村民蒙素华踏着露珠走向纳利村星油藤时代大健康产业基地，经过劳作，芽叶肥硕、色泽翠绿的星油藤叶落入竹筐。“以前哪敢想月入3000元的日子？”蒙素华的笑颜在朝阳下不禁展开。

　　星油藤在健康、食品等多个领域有巨大潜力。“近年来，江门、崇左两地以新会陈皮与星油藤产业融合为纽带，首创‘陈皮+星油藤’健康产业协作，投入超千万元共建沿边产业园区开展粤桂协作（江门—崇左）沿边大健康产业项目，涵盖育苗、种植、加工、产品营销、文化旅游等全产业链。”市农业农村局相关负责人介绍，截至2025年6月，宁明星油藤种植面积达4.6万亩，带动1万余农户增收，户均最高增收4万元。

　　江门丽宫侨宝陈皮健康产业发展有限公司相关负责人介绍，去年5月20日，宁明丽宫粤桂生物工程有限公司正式投产，首批融合两地特色的陈皮星油藤系列产品顺利下线。

　　随着新会陈皮不断跨界融合，一片更加广阔的产业蓝海正待开拓。这背后，是江门做好“土特产”文章的生动缩影。近年来，我市积极打造“江门优品”，大力提升农产品精深加工水平。台山已成为全国最大的鳗鱼养殖基地，养殖量占全省8成以上，年产量突破5万吨，年产值超过60亿元。开平马冈鹅产业规模稳居广东“四大名鹅”之首，带动一方增收。禽蛋年出口量位居广东省及全国前列，年销售额数亿元。

　　实施“百千万工程”以来，我市高标准建设13个国家和省级现代农业产业园、4个国家农业产业强镇，打造丝苗米、生蚝两大国家优势特色产业集群，有力推动六大特色优势农业产业2025年全产业链总产值约880亿元，新会陈皮全产业链产值突破280亿元，连续3年位列“中国区域农业产业品牌影响力指数”首位。

　　现代化海洋牧场建设蹄疾步稳

　　2025年2月试运营的广海渔港交易中心，如今已是全省最大渔获物集散单体交易市场，吸引了170多家商户入驻，年交易额5亿元。

　　近年来，江门将海洋牧场建设作为“百千万工程”的重要抓手，规划建设现代渔业种业基地，发展深远海养殖和智慧渔业，推广高附加值海水养殖品种，全力打造全省现代化海洋牧场先行示范市。

　　当传统养殖遭遇空间瓶颈，江门以“新装备、新技术、新科技”破题，让海洋资源利用效率实现质的飞跃。2025年5月27日，全球首艘自航式水体自然交换型养殖工船“湾区伶仃”号在江门成功下水，整船拥有近8万立方米的养殖空间，堪称“养殖航母”，标志着我国深远海养殖正式迈向“科技牧海”新纪元。

　　近年来，江门累计建成392个现代化深水网箱，培育渔业种业企业超100家，渔业总产值常年稳居全省第二，2025年水产品年产量首次突破100万吨大关。这些扎实的数据，不仅标志着江门在现代化海洋牧场建设上蹄疾步稳，更映照出这座城市向海图强的决心与未来。

　　一线实践

　　新会区会城街道茶坑村：

　　擦亮“启超故里 陈皮之乡”品牌

　　乘“百千万工程”东风，新会区会城街道茶坑村——这片孕育了维新先驱梁启超与道地新会陈皮的土地，正经历一场深刻的乡村振兴变革。该村擦亮“启超故里 陈皮之乡”品牌，通过系统推进产业升级、人居环境整治与基层治理创新，将一块小陈皮打造成驱动全产业链发展的核心引擎。

　　近年来，茶坑村紧紧锚定“新会陈皮”这一核心资源，推动产业从传统种植销售向精深加工、文化体验、生态旅游等多元业态纵深拓展。村“两委”牵头整合零散农户与合作社，引入现代化加工企业，共建标准化仓储与溯源体系，确保陈皮品质从田间到市场的全程可控。

　　更关键的一步在于“陈皮+”的融合战略。该村依托梁启超故居的人文底蕴与凤山脚下的区位优势，以“启超故里·小鸟天堂”4A级景区为龙头，精心设计串联历史文化遗址、生态种植园、加工体验工坊的旅游线路，游客服务中心、主题民宿与餐饮配套相继落成。这种“文化+生态+产业”的模式，让传统农业村落转型为三产融合的综合性目的地，村民收入来源从单一的种植收入拓展至加工收益、旅游服务、土地流转租金等多种渠道。同时，中国陈皮交易中心与物流仓储园，已引入京东、中顺等企业，进一步巩固产业核心地位。

　　茶坑村以“百千万工程”为契机，用心用情用力补齐民生短板。近年来，该村系统完成了主干道黑化拓宽、污水管网全覆盖、垃圾分类处理体系建设等工程。除了硬件提升，村里还建立了长效保洁机制和积分制等共治模式，激发村民参与环境维护的主动性。

　　此外，该村系统梳理并宣传梁启超先生的爱国精神与家风文化，赋予区域品牌独特的人文内涵。通过积极参与和主办陈皮文化节、研学活动等，茶坑村“启超故里 陈皮之乡”的品牌形象更加鲜明立体。

　　在基层治理方面，茶坑村通过“四议两公开”机制凝聚发展合力，乡贤助力公益，青年回乡创业，“五老”人员化解矛盾，形成多元共治格局。探索“党建+网格化+信息化”模式，提高公共服务和应急管理效率；设立村级矛盾调解中心，畅通村民诉求表达渠道，确保在快速发展中保持和谐稳定。

　　账单一览

　　◎深化打造406个省典型村，总数全省第3，其中第二批200个省典型村近期全部通过省评定。

　　◎1056个行政村集体经营性收入全线突破15万元，60%以上超100万元。

　　◎2025年，陈皮、鳗鱼等六大特色优势农业产业全产业链总产值约880亿元，新会陈皮全产业链产值突破280亿元，连续3年位列“中国区域农业产业品牌影响力指数”首位。

　　◎累计建成392个现代化深水网箱、培育渔业种业企业超100家，粮食、水产品年产量首次突破“双百万”吨。

　　◎遴选15个省典型村先行先试分类探索乡村运营实践模式，培育出开平1905国际艺术村等29个高质量乡村产业项目。 

　　文/图 毕松杰 钟珍玲 周晓营 郭永乐