9月12日上午，2025粤港澳大湾区老字号（文化）博览会在广州中国进出口商品交易会展馆A区拉开帷幕。作为商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动，本届博览会以“老字号新动能・大湾区新体验”为主题，不仅汇聚粤港澳大湾区及全国数百家老字号企业，更首次与旅博会同期举办，以“文化+旅游”深度融合的创新模式，让中华优秀传统文化从“静态展品”变为“动态体验”，为老字号发展注入新动能。
开幕式现场氛围热烈非凡，嘉宾、参展商、采购商与市民齐聚一堂，共同见证这场传统与创新碰撞的文化商贸盛宴。商务部流通产业促进中心、商务部驻广州特派员办事处、广东省商务厅等领导亲临现场，围绕老字号传承创新、区域协同发展、文旅融合实践等核心议题，为粤港澳大湾区老字号发展指明方向。
江门市共有12家老字号企业参展，分别为新宝堂、大有、李锦记、葵记、阿波罗、日升餐厨、广盈陈、东艺宫灯、广合腐乳、特一药业、恒益烧腊、狮球唛。
商务部流通产业促进中心副主任武传亮强调，老字号是民族商业文明瑰宝与商贸流通“金字招牌”，粤港澳大湾区老字号兼具经济贡献与文化载体作用。此次博览会是商务部“老字号嘉年华”重点活动，对深化大湾区经贸合作、促进消费扩容、增强文化自信、服务构建新发展格局具有积极推动作用。近年来，商务部多措并举促进老字号守正创新发展，未来将持续携手各方推动老字号在传承中创新、在创新中发展。
广东省商务厅副厅长何军强调，老字号是岭南文化的“活化石”，也是湾区高质量发展的“新动力”。下一步，广东将重点从三方面持续发力：一是大力推动老字号“走出去”。二是构建以粤港澳大湾区老字号博览会为核心的多层次活动矩阵。三是加快推进老字号特色发展行动。让老字号在融合中焕发新活力，更好满足美好生活，共写湾区高质量发展的新篇章。
广东省老字号协会会长徐伟兵指出，本届博览会着力打造“联通产销”的国际化商贸平台、构建“传承文化”的沉浸式体验窗口、拓展“创新发展”的专业化交流阵地，既是老字号品牌的“一次集中亮相”，也是老字号年轻化的“一次有力推动”，更搭建了“全国一盘棋”协同发展平台，让老字号同台交流，充分展现老字号品牌的整体实力和高质量发展成果。同时，通过“老字号+新媒体”等数字化场景，精准契合年轻消费群体需求，为老字号“破圈”提供可复制、可借鉴、可推广的发展路径，推动更多老字号从“守传统”向“创未来”转变。
本届博览会展出规模达2万平方米，设置粤港澳主题区、全国老字号综合区、互动体验区、特色专区等展区，领导嘉宾、参观观众可沉浸式观看非遗展演、参与手工艺制作，还能通过电商平台一站式采购老字号产品。博览会期间，不仅举办老字号跨界协同讲坛、商标保护交流会、守正创新十大案例发布、首届粤手礼发布、直播带货节等活动。其中，我市嘉士利、李锦记入选广东老字号品牌三十强，嘉士利、新宝堂入选广东省十大守正创新案例、新宝堂、东艺宫灯入选首批粤手礼。
此外，博览会还有诸多重磅亮点。汉唐服饰走秀尽显古韵，汉服互动区为爱好者提供沉浸式体验，直播电商专区线上线下掀起消费热潮，十五运专区带来赛事预告，吸引体育爱好者关注。
作为“文化+旅游”融合的创新实践和老字号行业发展盛会，本届博览会将持续至9月14日，预计吸引超10万人次参观。它不仅为老字号企业提供展示合作平台，也为市民提供了解传统文化、体验老字号魅力的机会，将推动中华优秀传统文化传承创新，助力粤港澳大湾区商贸协同发展迈上新台阶。
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