近日，广东省工业和信息化厅、广东省文化和旅游厅联合公布2025年广东省工业旅游培育资源库入库名单，我市共有4家企业入选，分别为广东健芝缘保健食品有限公司“广东健芝缘科普研学基地”、阿麦斯（广东）食品科技有限公司“探索甜味奥秘-解码糖果工艺”、广东新宝堂生物科技有限公司“新宝堂新会陈皮文化研学实践教育基地”、百香顺（广东）实业发展有限公司“百香顺智能化现代工厂”。

　　近年来，江门市委市政府坚持以实体经济为本、制造业当家，把工业文化建设作为推动制造业高质量发展的重要举措，积极打造工业旅游和挖掘工业文化资源，促进文化与产业融合发展，弘扬富有时代内涵的工业文化。本次入选的企业均来自食品产业，这些企业不仅在行内有一定知名度，还巧妙地把企业文化、旅游元素、现代化工厂相结合，打造别具一格的工业旅游体验。

　　截至目前，我市已培育出1个国家级工业遗产项目、2条省级工业旅游精品线路以及7个省级工业旅游培育资源库项目，进一步丰富了我市工业文化和旅游资源，为群众休闲娱乐和研学旅行提供了更多选择。

　　广东健芝缘保健食品有限公司

　　“广东健芝缘科普研学基地”简介

　　广东健芝缘保健食品有限公司位于开平市水口工业园，企业专注于灵芝种植以及相关保健食品的生产经营，拥有保健食品专业化生产厂房以及现代化灵芝种植基地。企业工业旅游项目包括灵芝基地、科普馆、观光工厂、多媒体科普教室、主题公园、养生餐厅等服务设施，游客可从中了解灵芝从种植—深加工—烹饪食用的全过程，趣味性和科学性和谐相融。

　　图1：广东健芝缘科普研学基地

　　阿麦斯（广东）食品科技有限公司

　　“探索甜味奥秘-解码糖果工艺”简介

　　阿麦斯（广东）食品科技有限公司位于江海区礼乐街道礼东二路27号，企业专注于创意糖果、营养功能糖果生产制造，是一座集生产、研发、供应链管理、工业文旅多功能一体化的综合生产研发基地。企业工业旅游项目包括甜蜜艺术馆、甜蜜博物馆、甜蜜营养馆等展区，游客可通过糖果生产参观通道，亲眼目睹糖果从原材料到成品的部分生产过程，了解糖果的现代化制作工艺，让游客感知中国制造的创新脉动。

　　图2：阿麦斯糖果工厂

　　广东新宝堂生物科技有限公司

　　“新宝堂新会陈皮文化研学实践教育基地”简介

　　广东新宝堂生物科技有限公司位于新会区会城今古洲福盛路9号，企业专注于陈皮相关的产品研发制造，是一家有117年历史、具有深厚品牌文化底蕴的“中华老字号”企业。企业工业旅游项目包括非遗技艺展示、中医诊疗、企业品牌文化、休闲购物等服务设施，游客可亲身学习新会陈皮炮制技艺，了解陈皮酵素等生物科技产品的制作流程，充分感受到传统与现代的碰撞交融，进一步提升对新会陈皮的认知。

　　图3：新宝堂新会陈皮文化研学实践教育基地

　　百香顺（广东）实业发展有限公司

　　“百香顺智能化现代工厂”简介

　　百香顺（广东）实业发展有限公司位于市江海区滘兴南路11号2幢，企业专注于黑鱼片的加工生产，是国内高品质鱼片智能化中央厨房。游客可通过参观通道、烹饪品尝企业产品，认识了解“一条鱼”的自动化加工流程，直观了解中央厨房比市面一般饭店厨房的区别，转变人们对中央厨房的认知，增强游客对中央厨房生产食品的信任感。

　　图4：百香顺智能化现代工厂