恩平市牛江助农服务中心是在恩平市供销社指导下，由沙湖供销社与广东省示范合作社——恩平市丰江农业专业合作社深度共建，创新构建生产、供销、信用“三位一体”综合服务。

　　在生产环节，依托沙湖供销社组织开展农技培训5场150人次，培育村级“土专家”20名；建设500亩高标准“供销农场”示范基地，积极试验优质番薯等新品种；充分发挥丰江合作社拥有的7000平方米加工厂房、6000立方米冷库和128套现代化农机装备优势，大力推广自主研发的马铃薯膜下滴灌等6项技术，实现节水50%、增产25%的显著成效。

　　在供销环节，构建“供销社引领、合作社运营、农户参与”的利益共同体，通过土地托管、订单收购等方式，建立马铃薯“五统一”服务标准（统一良种、技术、农时、品牌、销售），成功将马铃薯商品率提升至90%以上。积极打造“恩丰江”品牌农产品，加快完善农产品质量安全溯源系统。线上依托电商平台实现马铃薯年销量3200吨，带动参与农户亩均增收800元，有效拓宽农产品上行渠道。

　　在信用环节，创新开发“订单农业+全程托管”服务闭环，与农户签订“市场定价+托底收购”收购协议，有效增强农户抵御风险能力和扩大再生产的信心。2024年，服务中心完成社会化服务面积1.3万亩次，订单收购马铃薯521吨助农增收20.84万元，带动300余户农户年产值达3300万元；2025年，完成订单收购1113吨，销售额223.2万元，力争带动农户500户以上。

　　下一步，该中心将持续深化“生产合作+供销合作+信用合作”的综合服务体系，通过利益联结机制、提升数字化服务能力、拓展多元化合作主体，有力破解小农户与现代农业衔接难题，助力乡村产业振兴与农民持续增收。