10月份，江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要农副商品实施了定期价格监测。据监测数据显示，我市主要农副商品价格总体平稳，波动幅度处于合理范围内。其中：粮食类、食用油类商品价格环比分别下降0.88%、下降1.02%；肉类、家禽类、蛋类商品价格环比分别上涨0.03%、上涨0.33%、下降0.53%；蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别上涨8.03%、下降1.99%、下降0.10%。

　　一、价格监测情况

　　（一）粮油类价格稳中略降

　　丝苗米零售均价为每斤3.51元，环比（与上月相比，下同）持平，同比（与去年同月相比，下同）下降1.68%；面粉零售均价为每斤3.32元，环比下降2.06%，同比下降1.19%。

　　金龙鱼花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为每桶100.67元、70.53元，环比分别下降1.65%、下降0.40%，同比分别下降2.01%、下降1.07%。

　　（二）生猪价格下降明显，肉类零售价小幅波动

　　我市生猪、仔猪出场价出栏均价分别为每公斤12.85元、26.50元，环比分别下降14.84%、下降15.50%，同比分别下降32.30%、下降30.26%；鲜排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤30.25元、18.44元、46.90元、40.15元，环比分别下降0.03%、下降2.43%、上涨1.21%、下降0.20%，同比分别下降6.72%、下降9.03%、上涨2.54%、下降3.28%；饲料类价格，玉米、豆粕、麦皮购进均价分别为每公斤2.50元、3.31元、2.17元，环比分别下降1.57%、下降1.49%、下降2.25%，同比分别下降4.21%、下降5.16%、上涨4.83%。

　　（三）禽蛋类价格微幅盘整

　　白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.88元、15.20元，环比分别上涨0.34%、上涨0.40%，同比分别上涨2.55%、下降0.91%；鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.39元、8.89元，环比分别上涨0.47%、下降1.55%，同比分别下降2.44%、下降3.16%。

　　（四）蔬菜类价格普遍上涨

　　30种家常菜品种价格26涨4跌，综合零售价格为4.98元/500g，环比上涨8.03%，同比上涨3.32%。涨幅居前的品种包括青尖椒、西洋菜、莴笋，零售均价分别为每斤6.26元、6.40元、5.07元，环比分别上涨31.51%、27.24%、21.29%，同比分别下降5.15%、上涨5.61%、上涨5.85%。跌幅靠前的品种为青皮冬瓜、南瓜、红萝卜，零售均价分别为每斤2.54元、2.72元、2.92元，环比分别下降3.42%、1.81%、1.35%，同比分别下降5.22%、下降4.23%、下降6.41%。

　　（五）水果类价格升降互现

　　橙子、香蕉、梨零售均价分别为每斤7.38元、2.82元、5.26元，环比分别上涨1.79%、下降6.93%、下降0.57%，同比分别上涨8.69%、下降14.02%、下降8.36%。

　　（六）水产类价格以降为主

　　草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.31元、14.00元、8.82元、28.75元，环比分别下降0.62%、下降1.69%、下降1.23%、下降1.13%，同比分别上涨2.45%、上涨1.08%、下降2.11%、下降5.21%。

　　（七）食盐零售价格保持稳定

　　加碘精制盐、加碘日晒盐、加碘低钠盐普遍零售价分别为每袋2.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/250克，环比均持平。

　　（八）瓶装液化气价格平稳

　　液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售均价为146元/瓶，价格环比持平，同比上涨4.29%。

　　二、价格分析及后期走势预测

　　生猪市场供应充足，价格急降14.84%，精瘦肉价格承压小降2.43%。在节日需求带动下，禽蛋类价格稳中微涨，家禽类微涨0.33%，鸡蛋微涨0.47%。蔬菜类受天气影响较大，部分价格上涨明显，如西洋菜、菜心、水空心菜、西芹、西红柿、青瓜等涨超10%。水果类价格有涨有跌，橙子、西瓜价格分别上涨1.79%、1.60%，香蕉、梨分别下降6.93%、0.57%。水产品价格波动较小，淡水鱼类受饲料成本下降而小幅下调，草鱼、鲫鱼、罗非鱼价格分别下降0.62%、1.69%、1.23%；鲜活蟹类市场供需两旺，价格小幅上涨，花蟹、梭子蟹、青蟹分别上涨4.20%、3.75%、2.92%。

　　展望后市，蔬菜价格或先涨后稳，预计近期供应仍然偏紧，随着蔬菜批量上市，填补供应缺口，价格或会逐渐平稳；随着猪肉冬季消费旺季的到来，需求可能有所增加，预计肉类价格整体将呈小幅波动态势，下降空间有限；海产类短期内供应充足，预计价格将以稳为主。